Steengemalen Tahini
De fles die mijn dochter als eerste leegmaakt.
Gewoon steengemalen sesam in een knijpfles. Verder niets.
€ 8,95€ 7,95
Beschikbaar
Het verhaal
Dit begon bij mijn dochter — ze eet sneller tahini dan ik het kan kopen. De knijpfles was puur om de ochtend makkelijker te maken. Inmiddels staat hij elke dag op tafel.
Waarom een knijpfles
Mijn dochter eet bijna elke ochtend tahini, en met een pot en een lepel duurt alles net iets te lang. Dus gebruiken we een knijpfles. Sneller, minder geknoei, en hij blijft gewoon op tafel staan in plaats van achter in de kast te verdwijnen.
Van dichtbij
Eén ingrediënt
Gewoon sesam. Geen olie, geen suiker, geen zout.
Steengemalen
Langzaam op steen gemalen, zodat hij mooi smeuïg blijft en goed schenkt.
Op tafel
In een knijpfles die naast het brood staat, niet achter in de kast.
De momenten
De ochtend
Zo begint bij ons bijna elke ochtend.
ServeertipOp warm brood met een beetje honing, of door de yoghurt met havermout.
De gedeelde tafel
Een beetje van overal, op één tafel.
ServeertipTahini komt uit het Midden-Oosten, maar staat net zo goed op een Nederlandse ontbijttafel. Die mix is eigenlijk het hele idee.
Na het eten
Iets zoets, zonder moeite.
ServeertipRoer het door een snel toetje, of lepel het over fruit met honing.
Een klein cadeau
Voor iemand die je een beetje wilt verwennen.
ServeertipDe makkelijkste manier om iemand anders er ook aan te helpen.
Hoe het gemaakt wordt
Het is gewoon sesam. Goede zaadjes, langzaam op steen gemalen zodat hij lekker smeuïg blijft en goed schenkt. Geen olie, geen suiker, geen zout — er valt eerlijk gezegd niets aan toe te voegen.
Sesam in kleine batches, langzaam op steen gemalen.
100% sesamzaad.
Over warm brood, door yoghurt met honing, of over geroosterde groenten.
500 g squeeze bottle
Wat erin zit
Sesam zit van nature vol plantaardig eiwit, goede vetten, calcium en ijzer — daarom grijpen mensen die op hun eten letten naar tahini. Er is niets toegevoegd, dus wat je ziet is wat erin zit.
- Hoog in calcium
- Hoog in ijzer
- Bron van eiwit en vezels
- Energie
- 595 kcal / 2490 kJ
- Vetten
- 54 g
- waarvan verzadigd
- 7,5 g
- Koolhydraten
- 21 g
- waarvan suikers
- 0,5 g
- Vezels
- 9,3 g
- Eiwitten
- 17 g
- Zout
- 0,03 g
- Calcium
- 426 mg
- IJzer
- 9 mg
Indicatieve waarden per 100 g. Honing verschilt licht per oogst.
Recepten hiermee
Beter samen
De honing van mijn vader — en van onze regio.
Rauwe honing van lokale Nederlandse imkers. Hij smaakt naar waar de bijen zijn geweest.
Ontdek Rauwe Lokale Honing
Breng het naar je tafel
Steengemalen Tahini
€ 8,95€ 7,95