Waarom we dit maken

Het ging eigenlijk nooit om het eten.

Het begon met twee dingen die bij ons thuis niet mogen ontbreken: de honing van mijn vader, en de tahini waar mijn kinderen potten doorheen gaan. Allebei puur, allebei lekkerder als je ze deelt. Maar waar het ons echt om gaat, is de tafel — het trage ontbijt, de vrienden die te lang blijven, de rust na het eten. We kijken allemaal genoeg op een scherm; de mensen tegenover je verdienen iets meer dan dat. Dus we beginnen met eten, en de rest van de tafel komt later: keramiek, linnen, een goede snijplank van teak. Dingen waar je even voor gaat zitten.

Signature producten

Objecten voor het dagelijkse ritueel.

Tahini en honing vormen het begin van het atelier: voorraadproducten met de rustige aanwezigheid van designobjecten.

Steengemalen Tahini

500 g squeeze bottle

Steengemalen Tahini

Steengemalen sesam in een knijpfles. Eén ingrediënt, meer niet.

€ 7,95
Rauwe Lokale Honing

500 g squeeze bottle

Rauwe Lokale Honing

Rauwe honing van lokale Nederlandse imkers. Hij smaakt naar waar de bijen zijn geweest.

€ 7,95
Documentaire tafelscene met lokaal vakmanschap en natuurlijke materialen

De makers

Menselijke handen achter stille luxe.

Lokale imkers, ambachtelijke producenten, keramisten en familievakmanschap verschijnen als deel van een documentaire wereld: kalm, specifiek en oprecht.

Lokale imker

Honing met een plek erachter.

In een rustige groene hoek van Nederland werkt de imker met de hand tussen hoog gras, houten bijenkasten, rook en open ramen. De film geeft YUMEIDSA-honing een menselijke oorsprong: seizoensgebonden, lokaal en gevormd door geduldige zorg.

NederlandRauwe honingKleinschalige kastenHandmatige oogst

Rauwe honing

De Imker

Lokale kasten, seizoensgebonden oogst en een traag bottelproces dat de honing expressief houdt.

Tafelobjecten

De Keramist

Handgevormde kommen en objecten met glazuurverschillen die elke tafel geleefd laten voelen.

Rituelen van samenzijn

Het Familieatelier

Recepten, gebaren en objecten gevormd rond de manier waarop mensen terugkeren naar de tafel.

De rituelen

Trage ochtenden, volle tafels, zorgvuldige cadeaus.

Traag ontbijtritueel met brood, honing en tahini
01

Tahini gevouwen door warme yoghurt met rauwe honing.

02

Een ontbijttafel klaargezet voordat het huis helemaal wakker is.

03

Olijfolie, keramiek en linnen voorbereid voor gasten.

04

Een stil cadeau samengesteld met zorg en zonder overdaad.

Toekomstige wereld

Een tijdloos atelier voor voorraadkast, tafel en huis.

De lancering begint met tahini en honing, maar de wereld groeit naar keramiek, hout, textiel en doordachte objecten voor hosting.

Olijfolie
Dadelsiroop
Keramiek
Houten tools
Serveerschalen
Textiel
Cadeaucollecties
Lifestyleobjecten
Premium cadeauverpakking met lint en embossed embleem

Gifting

Met zorg voorbereid, nooit overdadig.

Linten, textuurdozen, embossing en warme presentatie maken gifting persoonlijk, gul en emotioneel precies.

Begin bij de tafel

Journal

Redactionele notities uit het atelier.

Rituelen

De Ontbijttafel Als Ritueel

Hoe kleine gebaren, warm licht en gedeelde ingredienten een ochtend maken om naar terug te keren.

Makers

Een Bezoek Aan De Kasten

De stille ambacht achter rauwe honing, van lokale bloemen tot de YUMEIDSA-tafel.

Recepten

Tahini, Honing En Warm Brood

Een simpele serveernotitie voor trage ochtenden, ontworpen rond textuur in plaats van performance.